PIMIENTOS RELLENOS Y MORUNOS

El séptimo día de San Mateo fue de pimientos rellenos y morunos, de la Federación de Peñas

Muriel Tarantino

Pues sí, San Mateo ya es recuerdo. Se acabaron las charangas, los desfiles, los fuegos y la fiesta continuada. Entre tantas cosas, también terminaron las degustaciones. Y si usted, querido logroñes, querida logroñesa, no pasó por ninguno de los muchos mesones improvisados que se montaron en calles, plazas y chamizos de la ciudad, pues tendrá que esperar unos cuantos meses para darse el gusto.

La Semana Gastronómica recorrió las muchas posibilidades de la cocina riojana: setas, choricillo, patatas, lomos, pimientos, embuchados... y la lista sigue. Para cerrar tan delicioso evento mateo, la Federación de Peñas decidió ofrecer ayer en la Plaza del Mercado los muy autóctonos pimientos rellenos y pinchos morunos. Este año, les tocó en suerte a las peñas La Simpatía y La Rioja meter las manos en el guisado, y es tarea de mérito porque, entre la pena del final de la fiesta, y el cuerpo que pide a gritos una libranza, ya me contaréis de dónde sacar fuerzas para preparar 2.000 raciones de uno y otro platillo.

Los de La Simpatía estaban divididos entre el chocolate en la Plaza Martínez Zaporta y los pimientos rellenos en La Redonda. Elena, una de las encargadas de las sartenes, comentaba que los peñistas llegan al final de San Mateo «hechos polvo, si esto dura un día más, yo me muero». Que no, Elena, que no te morirás por eso, tontuela. Entre los peñistas de La Rioja, Ramón, en cambio, pedía una semana más de San Mateo, tantas energías le quedan para seguir de fiesta otros siete días.

En la fila, mientras tanto, una señora lamentaba «que hace frío y hay que esperar mucho rato, pero se pasa bien». La degustadora se confesaba una asidua de la Semana Gastronómica, y aseguraba que iba a probar los pimientos y los morunos: «cuando venimos hay que aprovechar todo, aunque luego no comamos en casa, por lo menos llevamos la tripa llena». Y el corazón contento.