Se trataba, esencialmente,
de aprovechar sus bendiciones y afrontar sus peligros. En torno
al vino generaron una serie de ritos y usos que persiguen convertirlo
en mediador de los buenos sentimientos, de la sociabilidad y de
la camaradería. Conformada y difundida esa ideología, malamente
se considera a los individuos que llegan a un comportamiento antisocial
por no haber usado bien el vino. Pues el vino no nos debe alejar,
sino acercar al otro e incitarnos al amor y a la verdadera amistad.
Desde entonces y sin solución de continuidad hasta nuestros días,
el vino ha adquirido protagonismo artístico y literario, se ha
erigido en incomparable vehículo de unión y amistad y a su elaboración
se ha aplicado el progreso científico-técnico con el fin de sacar
el máximo provecho humano a lo que la naturaleza ofrece en estado
salvaje. No hay, lo decimos ya, creación humana que simbolice
mejor que el vino los ideales de amistad, concordia y celebración
festiva. En la viticultura y en la vinicultura se han armonizado
al mismo tiempo el respeto por la naturaleza, la habilidad artesana
y la creatividad humana.
El vino, en fin, ha conllevado valores
y generado consecuencias económicas, sociales y culturales altamente
positivas en nuestro ámbito mediterráneo. Pues bien, se puede
afirmar sin paliativos que La Rioja forma parte con derecho propio
de esa "cultura del vino" que caracteriza desde los primeros testimonios
históricos y literarios la civilización mediterránea. Una afirmación
que no sólo se fundamenta en la presencia secular de la viticultura
y de la vinicultura en La Rioja, sino también en el hecho de que
el vino constituye un elemento esencial de la cultura riojana
por su presencia en las artes, por su papel central en la vida
social y por haber sido factor de importancia decisiva en la conformación
de los paisajes y, por ende, de las identidades territoriales
e ideológicas. Nos atrevemos a decir que ninguna otra zona de
España ha logrado una personalidad tan propia como La Rioja a
partir del vino.La Dirección General de Cultura de la Consejería
de Educación, Cultura, Juventud y Deportes del Gobierno de La
Rioja y el diario La Rioja son conscientes de esos valores culturales
del vino. Por ello han alentado la realización del trabajo que
aquí presentamos en el que se recogen e interpretan, desde una
perspectiva cultural, las aportaciones de la Comunidad Autónoma
de La Rioja en relación con el vino y su cultura.
Continuar Introducción.
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